Cuisson À la poêle les recettes

23 Oct. Entrecôte de boeuf à la poêle

Entrecôte de boeuf à la poêle
Réussir vos entrecôtes à la maison c'est facile. Sortez vos entrecôtes du réfrigérateur 20 minutes avant de les faires cuires.[photo1]puis dans une poêle que vous aurez fait chauffer de l'huile et du beurre faites dorer vos entrecôtes.[phot ...

11 Août Nuggets de poulet maison

Nuggets de poulet maison
Vous avez comme une envie de nuggets mais pas envie de sortir de chez vous ?Voici ma recette de nuggets de poulet maison.Commencez par désosser les 3 pilons de poulets, on ne garde pas la peau ni les tendons.On passe la chair au mixeur.Puis on rajoute dedans, sel, poivre, herbes de Provence, ...

04 Août Beignet de crevette

Beignet de crevette
Salut à tous,vous aimez les crevettes ou ouassou,je vous propose une bonne petite recette pour réaliser vos entrées.De bons beignets de crevette facile à faire.Décortiqué vos queues de crevettes en laissant la pointe puis mettez de côté ...

11 Juil. Gratin de banane jaune (Plantain)

Gratin de banane jaune (Plantain)
Le gratin de banane jaune (Plantain)  c'est mon plat préféré, avec des souris d'agneau c'est un vrai régal.Pour vous aussi vous régaler, réaliser votre béchamel (Voir prochainement ma recette en vidéo).Couper vos bananes jaunes ...

06 Juil. Pain perdu à la fraise

Pain perdu à la fraise
J'ai faits une tarte sucrée salade de fruits et il me restait de la crème pâtissière.C'est pour cela que je ne vous détaille pas les ingrédients nécessaires pour réaliser la crème  ...

27 Janv. Banane frit

Banane frit
 C'est un dessert facile à réaliser, qui ravira votre famille sauf s'il n'aime pas la banane jaune.[photo2]Il vous faut des bananes jaunes, vous les coupés en tranches.[photo1]Vous les faites cuire dans d'huile, vous les retournés ...

08 Juil. Salade de langoustine au curry

Salade de langoustine au curry
Pour préparer ce plat, j'ai fais tremper les langoustines dans un assaisonnement qui contenait du sel, poivre, oignon, ail et curry durant 10 minutes. Puis je les fais cuire dans la poëlle à sec. Une fois bien colorer des deux cotés rajouter la sauce de l'assaisonne ...

20 Juin Oeufs brouilles a la tomate et au fromage

Oeufs brouilles a la tomate et au fromage
Bonjour chers internautes,aujourd'hui je vais vous décrire ma façon de faire mes oeufs brouillés à la tomate et aux fromages. Hum les enfants mangeraient tout avant moi.Donc comment faire ? découper votre tomate en petit dés, faire revenir dans la poelle ...

14 Fév. Crepes jambon fromage

Crepes jambon fromage
Coucou, j'ai réaliser cette patte à crêpe le jour de la chandeleur mais je ne vous l'a montre que maintenant car pas trop le temps pour l'instant.Donc pour réaliser une quarantaine de crêpes  il faut mettre dans un saladier 1kg de farine, faire un tr ...

13 Fév. Comment faire des manchons de poulet

Comment faire des manchons de poulet
Aujourd'hui, je vais vous expliquer comment j'ai réaliser mes manchons de poulets.Les manchons de poulets c'est super sympa comme entrée. Voici une ailes de poulet entière : [photo1]L'aile de poulet ce décompose en 3 parties que vous allez couper comm ...

31 Janv. Des crepes aux nutella

Des crepes aux nutella
Bien le bonjour amis cuisiniers !aujourd'hui, j'ai pris un peu d'avance sur la chandeleur. Je vais utiliser pour la première fois la crêpérière que nous a offerte ma belle mère. Une tefal party qui permet de faire crèpe de différente forme. ...

24 Janv. Des chips de pomme de terre maison

Des chips de pomme de terre maison
En préparant mon gratin dauphinois, ma cadette me demande si on peut faire des chips avec les pommes de terre car une fois coupée à la mandoline, les lamelles de pommes de terre lui on fait tilte :).Pour faire des chips de pommes de terre maison comme gouter, c'est trè ...

18 Janv. Ailes de poulet pane

Ailes de poulet pane
C'est une petite recette de poulet pané sans chapelure.J'ai nettoyer mes ailes de poulet, je les ai assisonner pendant 3 heures puis je les trempes dans la farine, puis dans l'oeuf que j'ai battu pour mélangé le blanc et le jaune et on met dans l'huile.Une fo ...

28 Dec. Un reste de pates transformer avec de la salade

Un reste de pates transformer avec de la salade
Hier était samedi, et il me reste des pâtes. Vous devez souvent être dans le même cas ? Que faire jettée ?  non il ne faut pas faire de gaspillage donc j'ai réaliser un nouveau plat avec les pâtes.J'ai couper une tomate en petit dés, u ...
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