Entrée
Quiche saucisse de poulet et lardon
Il faut tout d'abord mettre votre four à préchauffer à 180°C puis faire revenir les lardons. Pendant que les lardons prennent des couleurs déroulés votre pâte dans le moules et piquer le fond avec une fourchette.
Ingrédients pour 4 personnes
- Une pâte brisée
- Des saucisses de poulet
- Des lardons
- De la crème liquide 20 cl
- Du piment végétarien
- Du fromage râpée
- Un oeuf
- De l'oignon
- De l'oignon pays
- Du poivre
Préparation
- 1Il faut tout d'abord mettre votre four à préchauffer à 180°C puis faire revenir les lardons. Pendant que les lardons prennent des couleurs déroulés votre pâte dans le moules et piquer le fond avec une fourchette.
- 2Rajouter les saucisses de poulet coupé en petite rondelle.
- 3Dans un récipient battre l'oeuf puis rajouter la crème dedans avec un peu de poivre.
- 4Dans notre poelle qui est sur le feu avec les lardons et les saucisses, on rajoute l'oignon, l'oignon pays, et le piment végétarien et on fait revenir 2 min maximum.
- 5On verse la préparation dans notre crème, on mélange bien.
- 6On peut maintenant remplir le moule. Une fois remplis on rajoute du fromage râpé par-dessus et au four pour 25 min.
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