Plat principal
Haricot vert lardon a la bechamel
Faire manger des légumes vert à ces enfants n'est pas toujours chose facile, j'ai peut être une petite idée en leur préparant de jolie petit plat avec de la crème.
Ingrédients pour 5 personnes
- 1 kg d'haricot vert
- Du beurre
- de la farine
- 200g de lardon
Préparation
- 1Faire manger des légumes vert à ces enfants n'est pas toujours chose facile, j'ai peut être une petite idée en leur préparant de jolie petit plat avec de la crème.
- 2Voici comment j'ai réaliser mon plat :
Faire revenir les lardons dans une poelle, assisonnée et réservé pour plutard.
Faire cuire les haricots verts 15min dans de l'eau un peu salée. - 3Pendant ce temps, vous faites votre béchamel.
- 4Dans un plat vous mettez les haricots verts, vous rajoutez les lardons, puis la béchamel et on mélange le tous. Par dessus on rajoute du fromage rapée et 20min au four.
- 5Humm un régale.