Purée de banane jaune et poulet
Plat principal

Purée de banane jaune et poulet

Pour réaliser une purée de banane jaune, il faut éplucher les bananes jaunes et les faire cuire dans de l'eau.
Préparation15 minCuisson30 minTotal45 minPour5 personnesDifficultéFacile

Ingrédients pour 5 personnes

  • des bananes jaunes
  • Une brique de lait

Préparation

  1. 1
    Pour réaliser une purée de banane jaune, il faut éplucher les bananes jaunes et les faire cuire dans de l'eau.
  2. 2
    Étape 2
  3. 3
    Une fois cuit, les sortir de l'eau et les mettre dans un robot avec un peu de lait, faire tourner jusqu'à obtention d'une belle purée.
  4. 4
    Étape 4
  5. 5
    J'ai servi la purée avec un bout de banane en morceaux afin de rappeler le goût et un fricassé de poulet.
  6. 6
    Étape 6

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