Plat principal
Ribs ou travers de porc caramel et moutarde
Hi, how are you ?
Ingrédients pour 5 personnes
- 2.5Kg de ribs de porc
- Moutarde
- Sel
- Poivre
- Sucre
Préparation
- 1Hi, how are you ?
- 2ne vous en faites pas... je ne suis pas devenu anglophone.
Cricris*** commence l'anglais et depuis deux jours elle me dit how are you teacher ? ahhahaa - 3Passons maintenant à ma petite recette rapide et facile à réaliser.
- 4Prenez vos ribs, disposez les sur votre grille, saler et poivrer,
- 5Mélanger 2 cuillères de moutarde avec de l'eau, et passer sur vos travers (ribs) de porc.
- 6
- 7Maintenant parcemer de sucre.
- 8
- 9à mi-cuisson (20min), tourner vos ribs(travers) de porc et saler, poivrer, passez de la moutarde et mettez du sucre.
- 1020 minutes plus tard soi 40 minutes après le début de la cuisson vos ribs sont prêtes.
- 11accompagner de steackhouse.... hum un vrai délice. Tellement bon que les enfants on finit les steackhouses avant la cuisson des ribs... D'où mes photos sans steackhouse.
- 12
- 13a la semaine prochaine pour une nouvelle recette.
" Goodbye until next week " de keykey* 6ème