Quiche saucisse de poulet et lardon

Recette publié le par
Quiche saucisse de poulet et lardon

Réalisation

Difficulté : facile
Préparation :
Cuisson :

Ingrédients pour 4 personnes

- Une pâte brisée
- Des saucisses de poulet
- Des lardons
- De la crème liquide 20 cl
- Du piment végétarien
- Du fromage râpée
- Un oeuf
- De l'oignon
- De l'oignon pays
- Du poivre

Préparation Quiche saucisse de poulet et lardon

Il faut tout d'abord mettre votre four à préchauffer à 180°C puis faire revenir les lardons. Pendant que les lardons prennent des couleurs déroulés votre pâte dans le moules et piquer le fond avec une fourchette. 

Rajouter les saucisses de poulet coupé en petite rondelle.

Dans un récipient battre l'oeuf puis rajouter la crème dedans avec un peu de poivre.

Dans notre poelle qui est sur le feu avec les lardons et les saucisses, on rajoute l'oignon, l'oignon pays, et le piment végétarien et on fait revenir 2 min maximum.

On verse la préparation dans notre crème, on mélange bien.

On peut maintenant remplir le moule. Une fois remplis on rajoute du fromage râpé par-dessus et au four pour 25 min.

photo 1 : Quiche saucisse de poulet et lardon

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