Recette vidéo : Gâteau antillais amour caché
Recette publié le par MatthieuPartager sur facebook
Réalisation
Difficulté : facile
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients pour 4 personnes
- Une pâte brisée
- Confiture de coco
- Confiture de goyave
- Pâte a gâteau ( voir la recette du gateau yahourt)
Préparation Gâteau antillais amour caché
Salut aujourd'hui je vais vous expliquer comment réaliser un gâteau antillais amour caché.
- Commencer par préchauffer votre four à 180°C.
Je vous donne le déroulement pour la pâte à gâteau au yahourt :
Attention : Rajouter un ingrédient après l'autre dans l'ordre puis vous mélangez avant le prochain.
1 ) Verser le contenu de votre pot de yaourt dans votre récipient puis rajouter 2 pots de yaourt de sucre ( Mélanger ).
2 ) Ajouter 3 pots de farine ( Mélanger ).
3 ) Ajouter 1 demi-pot d'huile ( Mélanger ).
4 ) Ajouter le sachet de sucre vanillé ( Mélanger ).
5 ) Ajouter les 3 oeufs ( Mélanger ).
6 ) Ajouter un zeste de citron vert ( Mélanger ).
7 ) Ajouter un peu de cannelle en poudre ( Mélanger ).
8 ) Ajouter le sachet de levure chimique ( Mélanger ).
9 ) Réserver la préparation.
10 ) Ouvrir la pâte brisée dans votre moule
11 ) Etaler de la confiture de coco
12 ) Etaler de la confiture de goyave
13 ) Verser la pâte à gâteau
14 ) Enfourner 40 min
Bonne dégustation