Ribs ou travers de porc caramel et moutarde

Recette publié le par
Ribs ou travers de porc caramel et moutarde

Réalisation

Difficulté : tres_facile
Préparation :
Cuisson :

Ingrédients pour 5 personnes

2.5Kg de ribs de porc
Moutarde
Sel
Poivre
Sucre
 

Préparation Ribs ou travers de porc caramel et moutarde

Hi, how are you ?

ne vous en faites pas... je ne suis pas devenu anglophone.
Cricris*** commence l'anglais et depuis deux jours elle me dit how are you teacher ? ahhahaa

Passons maintenant à ma petite recette rapide et facile à réaliser.

Prenez vos ribs, disposez les sur votre grille, saler et poivrer,

Mélanger 2 cuillères de moutarde avec de l'eau, et passer sur vos travers (ribs) de porc.

photo 1 : Ribs ou travers de porc caramel et moutarde

Maintenant parcemer de sucre.

photo 2 : Ribs ou travers de porc caramel et moutarde

à mi-cuisson (20min), tourner vos ribs(travers) de porc et saler, poivrer, passez de la moutarde et mettez du sucre.

20 minutes plus tard soi 40 minutes après le début de la cuisson vos ribs sont prêtes.

accompagner de steackhouse....  hum un vrai délice. Tellement bon que les enfants on finit les steackhouses avant la cuisson des ribs...  D'où mes photos sans steackhouse.

photo 0 : Ribs ou travers de porc caramel et moutarde

a la semaine prochaine pour une nouvelle recette. 

" Goodbye until next week " de keykey* 6ème

 

Vous appréciez ma recette, merci de la partager !

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