Pomme d'amour : confiture de pomme entière

Recette publié le par
Pomme d'amour : confiture de pomme entière

Réalisation

Difficulté : tres_facile
Préparation :
Cuisson :

Ingrédients pour 5 personnes

5 pommes
Du sucre
De l'essence vanille
De la cannelle
Du colorant rouge

Préparation Pomme d'amour : confiture de pomme entière

Aujourd'hui je vais vous parler de ma réalisation de pomme d'amour :)

Je l'appele pomme d'amour car mes pommes sont rose à la fin de la réalisation donc c'est l'amour :).

Passons à la réalisation de cette confiture de pomme :

Tout d'abord, il faut éplucher les pommes mais ne pas les couper. Mettre les pommes dans une casserolle avec du sucre environ 200g pour les 5 pommes. Laissez l'ébulition ce produire. Et rajouter les arômes ( cannelle et sucre vanillé).

Après une demi heure, les pommes se trouve dans un caramel ( en fonction de votre gout, vous pouvez ajouter plus de sucre pour le rendre plus épais) vous pouvez maintenant ajouter le colorant, j'ai mis 10 goutes pour avoir de belle pomme rose.

Laissez cuire encore 10 minutes et voilà.

Idée pour servir, piquer chaque pomme avec un pic à brochette.

Bonne dégustation :)

Vous appréciez ma recette, merci de la partager !

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