Recette vidéo : Beignet de crevette
Recette publié le par MatthieuPartager sur facebook
Réalisation
Difficulté : facile
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients pour 3 personnes
- 400g de queu de crevette
- Sel
- Poivre
- 100 g Farine
- 60g de maïzena
- 1 Sachet de levure chimique
Préparation Beignet de crevette
Salut à tous,
vous aimez les crevettes ou ouassou,
je vous propose une bonne petite recette pour réaliser vos entrées.
De bons beignets de crevette facile à faire.
Décortiqué vos queues de crevettes en laissant la pointe puis mettez de côté.
Pour la préparation de la pâte à beignets, verser les 100g de farine, les 60g de maïzena 3g de sel, et 50 cl d'eau.
Puis vous mélangez les tous.
Vous mettez vos huiles à chauffer, une fois qu'elle est assez chaude pour mettre les beignets, rajoutez la levure dans votre pâte beignet, mélanger et tremper vos queues de crevettes. Puis tremper les dans l'huile.
Bonne dégustation.
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Marlyzen 18 Août
J'adooore les beignets de crevette. A tremper dans une sauce légèrement pimentée, un régal :)