Cuisson Au four les recettes

26 Août Homard canadien au four

Homard canadien au four
Comment préparer un bon homard canadien :1 - Couper votre homard canadien en deux2 - Mettre du poivre, du sel et du beurre3 - Mettre au four 15 minutes4 - Servir chaud.Bonne appétit ...

09 Mars Gâteau antillais amour caché

Gâteau antillais amour caché
Salut aujourd'hui je vais vous expliquer comment réaliser un gâteau antillais amour caché.- Commencer par préchauffer votre four à 180°C. Je vous donne le déroulement pour la pâte à gâteau au yahourt :Attention : Rajouter ...

16 Oct. Tomate farcie surprise

Tomate farcie surprise
Aujourd'hui je vous ai préparer mes tomates farcies surprises. Mamma mia ![photo1]Mélanger le sel, le poivre, l'ail, l'oignon avec la viande hachée.[photo2]Couper la tête des tomates et vidée les. J'ai utilisé le coeur des tomates pour faire c ...

23 Sept. Ribs ou travers de porc caramel et moutarde

Ribs ou travers de porc caramel et moutarde
Hi, how are you ?ne vous en faites pas... je ne suis pas devenu anglophone.Cricris*** commence l'anglais et depuis deux jours elle me dit how are you teacher ? ahhahaaPassons maintenant à ma petite recette rapide et facile à réaliser.Prenez vos ribs, disposez les sur votre g ...

18 Sept. Gâteau yaourt nature

Gâteau yaourt nature
Salut aujourd'hui pour fêter les 1000 fans sur facebook ( https://www.facebook.com/lesrecettesdematthieu/  )  j'ai réaliser 3 gateaux yaourts différents voici la recette du gateau yaourt nature : - Commencer par préchauffer votre four à 180&de ...

18 Sept. Gâteau au yaourt au chocolat

Gâteau au yaourt au chocolat
Salut aujourd'hui pour fêter les 1000 fans sur facebook ( https://www.facebook.com/lesrecettesdematthieu/  )  j'ai réaliser 3 gateaux yaourts différents voici la recette du gateau yaourt au chocolat : - Commencer par préchauffer votre four à 1 ...

18 Sept. Gâteau au yaourt au coco

Gâteau au yaourt au coco
Salut aujourd'hui pour fêter les 1000 fans sur facebook ( https://www.facebook.com/lesrecettesdematthieu/  )  j'ai réaliser 3 gateaux yaouts différents voici la recette du gateau yaourt au coco : - Commencer par préchauffer votre four à 180&de ...

15 Sept. Baguette pizza

Baguette pizza
Lundi il est 18 h, pas à manger de prêt et je n'avais une grande forme pour faire le repas ( ma femme est malade)et la... Paf ben Matthieu pourquoi ne fais-tu pas par des baguettes pizza (je parle pour moi même), j'en ai vu la semain ...

11 Sept. Tarte aux pommes paysanne

Tarte aux pommes paysanne
Je regardais la meilleure boulangerie sur M6 et il y avait un participant qui a présenté une tarte aux pommes paysanne, le jury n'était pas très emballé par la recette. Mais quand ils ont gouté... c'était une tuerie on il dit ^_^ Ben &agr ...

01 Sept. Tarte banane myrtille et raisin sec

Tarte banane myrtille et raisin sec
Voici une bonne tarte que j'ai réaliser avec les ingrédients qui m'ont inspiré.Etaler de la confiture de myrtille sur votre pate, en rajouter plus dans les coins.Mettre des raisins sec dans le coin, replier la pate vers l'intérieur.Couper des en lamelle votre ...

18 Juil. Tarte à la salade de fruit en conserve

Tarte à la salade de fruit en conserve
Si comme moi, vous avez une boite de conserve de salade de fruits dans votre placard vous pouvez réaliser une tarte avec :)Réaliser votre crème patissière ( Vous trouverez la recette en vidéo prochainement. )Faites précuire votre pâte puis mettez ...

09 Juil. Madeleines maison facile

Madeleines maison facile
Commencez par mélanger le beurre et le sucreRajoutez le sucre vanillé puis la levureAjouter la farine puis les oeufs.Remplissez vos moules et mettez au four environ 7 minutes.Retrouvez cette recette en vidéo :https://youtu.be/fhLGmrvSQlo  ...

04 Juil. Mini croissant salée jambon fromage

Mini croissant salée jambon fromage
S'il y a bien une chose qui plaira à vos invités c'est un bon apéro ! Les minis croissants jambon fromage sont une valeur sûre et facile à réaliser.Couper votre pâte feuilletée en 16 parts.[photo1]J'ai haché ma tranche de jambo ...

02 Juil. Rôti de porc au miel

Rôti de porc au miel
Voici une recette rapide à réaliser.Un rôti de porc au miel, voici comment faire cette recette chez vous :1 ) Saler et poivrer votre rôti, 2 ) Le faire dorer dans une poêle avec de l'huile d'olive[photo1]3 ) Préchauffer votre four à 180 ...

29 Juin Gateau aux yaourt facile avec vermicelle de chocolat

Gateau aux yaourt facile avec vermicelle de chocolat
[photo1]Salut les amies, je vous propose une recette de gâteau au yaourt que vous ne pouvez pas ratter. Vous n'avez pas besoin de balance, ni de pot mesureur parce que nous allons tous peser avec un pot de yaourt.- Commencer par préchauffer votre four à 180°C.&n ...

24 Avr. kouglof aux fruits confits

kouglof aux fruits confits
Faites tremper les raisins secs dans le Rhum pendant 20 minutes.1/ Beurrer un moule à kouglof placez le au réfrigérateur.2/ Battez le reste du beurre ramolli avec le sucre glace jusqu'à ce que le mélange prenne la consistance d'une crème pale. Incorp ...

19 Avr. Gateau aux marrons

Gateau aux marrons
Mélangez la purée de marrons vanillée, les brisures avec 6 jaunes d'oeufs, le sucre et les blancs battus en neige.Mettez ce mélange dans un moule beurré, large et plat, faire cuire 1 heure à four moyen.Pendant ce temps faire fondre le chocolat avec le be ...

24 Janv. Croc monsieur au four

Croc monsieur au four
Ma recette de croc monsieur est simple mais efficace, un bon croc monsieur les enfants en rafolle ![photo1]Mettre plusieurs tranches de pain de pie sur le plateau du four, sur chaque tranche mettre un peu de beurre. Rajouter une tranche de jambon taillé à la dimension d'une tranche ...

29 Juin Gratin de courgettes

Gratin de courgettes
Bonjour cuisiniers et cuisinières,ce week end, j'ai fais un gratin de courgettes pour la famille, et le plat des enfants est retourné vide. Alors n'hésitez plus à donner à vos enfants des légumes. N'oubliez qu'il faut manger 5 fruits et ...

09 Fév. Roti orloff au jambon serrano

Roti orloff au jambon serrano
Coucou les amies voici une bonne recette que vous pouvez réaliseer pour la saint valentin.[photo1]Il vous faut un roti de veau que vous allez démonter pour y mettre du fromage rapée dans mon cas et de la chiffonade. Un peu de sel et de poivre.[photo2]Vous le remonté, et a ...

06 Fév. Ailes de dinde a la moutarde

Ailes de dinde a la moutarde
Coucou les amis, je suis un peu très prix cette semaine. Je n'ai pas eu le temps de mettre de recette mais ne vous en faites pas ! Mes enfants mange tous les jours :) et je leurs ai fais pas mal de plat cette semaine que je rajouterai par la suite.J'étais un peu fatiguer, alors ...

25 Janv. Gratin de pomme de terre a la creme

Gratin de pomme de terre a la creme
Il y a plusieurs méthode pour réaliser un gratin de pomme de terre, je vais vous détailler celle que j'ai utiliser aujourd'hui.Avec votre économe éplucher les pommes de terre puis faire de fine lamelle avec votre mandoline.Dans un plat à gratin dispo ...

13 Janv. Jambon de noel a l'ananas

Jambon de noel a l'ananas
Cette recette est très simple à réalisé car le jambon de noël est déjà cuit, on peut le repasser au four mais pas trop longtemps. Voici le jambon que j'ai choisi, un jambon sans piment et avec os de la marque marion.[photo1]Etape 1:[photo2]On retire ...

23 Janv. Mini burger au boeuf fait maison

Mini burger au boeuf fait maison
Aujourd'hui est le premier jour de l'année, et je n'ai pas envie de manger trop lourd alors j'ai fais un mini burger pour les enfants.Voici comment j'ai procéder : J'ai mis le four à préchauffer à 200 °C.J'ai couper des petites ...

30 Dec. Cotes de porc aux miel

Cotes de porc aux miel
Aujourd'hui je vous détail comment j'ai réaliser mes côtes de porc aux miels. Si vous n'aimez pas le sucrée salée, diminuer sur le miel.Voici les étapes de la recette :J'ai acheter chez mon boucher, 3 cotes de porc épaisse plus de 2 cm. ...

22 Dec. Quiche saucisse de poulet et lardon

Quiche saucisse de poulet et lardon
Il faut tout d'abord mettre votre four à préchauffer à 180°C puis faire revenir les lardons. Pendant que les lardons prennent des couleurs déroulés votre pâte dans le moules et piquer le fond avec une fourchette. Rajouter les saucisses de poulet ...
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