Haricot vert lardon a la bechamel
Recette publié le par MatthieuRéalisation
Difficulté : facile
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients pour 5 personnes
1 kg d'haricot vert
Du beurre
de la farine
200g de lardon
Préparation Haricot vert lardon a la bechamel
Faire manger des légumes vert à ces enfants n'est pas toujours chose facile, j'ai peut être une petite idée en leur préparant de jolie petit plat avec de la crème.
Voici comment j'ai réaliser mon plat :
Faire revenir les lardons dans une poelle, assisonnée et réservé pour plutard.
Faire cuire les haricots verts 15min dans de l'eau un peu salée.
Pendant ce temps, vous faites votre béchamel.
Dans un plat vous mettez les haricots verts, vous rajoutez les lardons, puis la béchamel et on mélange le tous. Par dessus on rajoute du fromage rapée et 20min au four.
Humm un régale.