Mini burger au boeuf fait maison

Aujourd'hui est le premier jour de l'année, et je n'ai pas envie de manger trop lourd alors j'ai fais un mini burger pour les enfants.

Voici comment j'ai procéder : 

J'ai mis le four à préchauffer à 200 °C.

J'ai couper des petites lamel de carotte avec l'économme.

J'ai coupé une tomate en petit dés.

J'ai couper de fines lamels d'oignons.

Avec un grand verre j'ai fais 8 cercles dans la pâte.

Dans une poêlle j'ai fais revenir 200 G de viande hachée avec un peu d'huile d'olive, sel et poivre.

On peu maintenant dresser les mini burgers comme suit :
Un pâte, de la tomate, de la viande hachée, de la carotte, de l'oignon, des haricots verts, du fromage rapée et une autre pâte. J'ai rajoutée un peu de fromage dessus pour faire jolie.

15 min dans le four et c'est prêt. Hummm